●食材の宝庫、茨城の美味なる旬の食材を思う存分味わってみてはいかがでしょうか？

常陸牛、有機野菜、山女魚、山の幸 など

●ご夕食は、日本料理の名店や老舗料理旅館などで研鑽を積んだ料理長が奏でる、季節の会席料理に独創性を織り交ぜ、地場産品をふんだんに使った奥久慈会席料理をご堪能ください。18時スタート

（感染対策の為、お食事処のご利用は、90分以内とさせて頂いております）

●ご朝食は地場産品を使用したヘルシーで、目でもお愉しみいただけるこだわりの「花かご御膳」をご用意。

8時スタート

※夕朝食ともに、畳にテーブル、椅子の和モダンなお食事処にてご用意いたします。

■　季節のお献立　■ ＜一例＞

一、先　付　長芋素麺 蟹 もずく 酢橘酢ジュレ

二、前　菜　小松菜と春菊お浸し　うるいと北寄貝酢味噌 アスパラグラタン　牛肉八幡巻き 　

三、御造里　鮪 カンパチ 甘海老 あしらい一式

四、焼　物　山女魚塩焼き 蕗当座煮 　

五、揚げ物　海老真薯湯葉巻き 季節野菜の天婦羅

六、温　物　蕎麦がき豆富　新じゃが芋 穴子 利休餡　

七、進　肴　奥久慈産刺身蒟蒻　木の芽味噌

八、名　物　常陸牛の豆乳仕立鍋　

九、食　事　常陸太田産こしひかり

十、赤出し

十一、香の物

十二、水菓子

※仕入の状況により変更となる場合がございます。予めご了承下さいませ。