＼肉好きが唸る。特選！但馬牛尽くし会席／

赤身と脂身のバランス、口どけ、香り、旨味の凝縮など、すべての点で肉の味を存分に堪能できる最高の銘柄『但馬牛』

その『但馬牛』のおいしさを存分に味わっていただける板長渾身のメニューがこちら。

◆口どけなめらかで、肉本来の香りと旨味が広がる『但馬牛にぎり』

◆じっくり煮込んだ本格派『但馬牛ビーフシチュー』

◆シンプルに素材の旨味を味わう『但馬牛ステーキ』

◆炭火で焼いた但馬牛をアツアツ御飯と共に、薬味やおだしで味変も楽しめる『但馬牛ひつまぶし』

産地だからこそ、ひだまりだからこそ出来る、この価格でこの贅沢！自慢の会席をぜひ一度ご賞味くださいませ。

【夕食（お食事処）】　※一例

～但馬牛尽くし会席～

・先付け

・魚介造り三種盛り

・但馬牛にぎり

・季節の野菜サラダ

・但馬牛ビーフシチュー

・シャーベット

・但馬牛ステーキ

・但馬牛ひつまぶし

・香の物

・デザート

※お品書きは予告なく変更する場合がございます。

【朝食（お食事処）】

・地元食材を使った身体に優しい和食膳

　ひだまり名物「朝からおでん」もご用意！

　出汁が染み込んだおでんをお好きなだけ♪

※夕食・朝食ともに

・時期・仕入れ状況により多少異なる場合もございます

・お食事処でのご準備となります。（お食事処は禁煙）

※5名様以上の場合、稀にお席が分かれる事もございます、ご了承ください