【夕食】ビュッフェ＋アルコール含むドリンクもオールインクルーシブ

●ポイント①

～土地ならではの食材を活かした ラインナップ～

旬の⾷材を使用し、⾷材本来の⾃然な味わいを引き出したお料理をビュッフェ形式で提供します。

その土地の食文化を活かしつつ、新たなアレンジを加える、海・⼭の幸の数々。

●ポイント②

～優雅なディナータイムをすごせる空間～

ローストビーフなど、ライブ感を楽しめるディナービュッフェ。ディナータイムならではの、特別な雰囲気の中、旅先での夜をお楽しみください。

●ポイント③

～ドリンクがフリーフロー～

ビールやワイン、ソフトドリンクなど飲み物もフリーフローでお愉しみいただけます。

旅での発見や感動を語らいながら、ゆっくりとお召し上がりください。

夕朝食のビュッフェでは地産地消に拘ったメニューも多数ご用意。スタンダードな鮪とサーモンの「押し寿司」。

そして色鮮やかな野菜達の饗宴「洋風押し寿司」私たちは食材を操り表現する創造者として新たな食文化の提案をします。

夕食一例

■押し寿司■お刺身各種　■ローストビーフカルパチョ　割りした卵黄トリュフソース■餃子■拉麺

■焼きたてクッキーシュークリーム　■ドーナツ　■プチケーキ　■フルーツ

【朝食】ビュッフェ＋アルコール含むドリンクもオールインクルーシブ

●ポイント①

～土地ならではの食材を活かした ラインナップ～

土地ならではの食材を活かし、歴史や文化とともに受け継がれてきた「郷土料理」は旅の楽しみのひとつ。郷土料理はもちろんのこと、プティホットドッグやパンケーキといった自分好みにカスタマイズできる料理など、つい手を伸ばしたくなるような豊富なラインナップ。

●ポイント②

～優雅なブレックファーストタイムをすごせる空間～

パンの焼ける香ばしい香りや、お出汁のホッとする香りが漂う空間で、旅の計画を立てながら優雅な朝をお過ごしください。

●ドリンクがフリーフロー

滞在の朝には、旬の野菜を使った特製スムージーをお楽しみください。旅での発見や感動を語らいながら、過ごすゆっくりとした時間。朝食シーンでは、スパークリングワインをフリーフローでご自由にお愉しみいただけます。

朝食一例

■プティホットドッグ

オリジナルのホットドッグバンにスモークソーセージを挟み焼き上げています。

チリドッグでスパイシーに、チーズフォンデュをかけチーズドッグ、用意されたトッピングでオリジナルの味を見つけてください。

■コーンポレンタ

トウモロコシの粗挽き粉を使用したコーン粥で、グルテンフリーメニューです。

お好みの卵やコールドカッツやブレックファーストミートなどや、ラタトゥイユやフォレストマッシュルームと合わせてベジタリアンデッシュとしてお試しください。

■クラシックパンケーキ

北海道のバターミルクを使用した焼きたてを提供いたします。

王道のメイプルシロップや様々なコンディメントと共に、スィーツ(ミックスベリーシチュー等)系・セイボリー系やクリーミーナッツソースとプロシュートでスィート＆ソルティーなどお楽しみください。

■スムージー

野菜と果物が持つポリフェノールやカロテノイド類、ビタミン類、食物繊維がたっぷり含まれています。美肌と健康に1日1杯をおすすめします。

■バターミルクパンケーキで仕上げるスモークサーモンベネディクト

■ローストサラダ

※記載のメニューは全て一例・仕入れ状態により内容が変更になる場合がございます。

※ソフトドリンク飲み放題はホテル指定飲料に限ります。

※混雑時はご入場時間を区分させていただく場合がございます。