□■□　郷土料理会席　□■□
旅の醍醐味は、やはり夕食！
自分の住む土地とは違う、＜食材・調理法・風習＞
目にするもの口にするもの全てが新鮮で、新しい出会い♪
その一つ一つをお楽しみください！

小　鉢…本日のおすすめ
前　菜…季節の三種
造　里…旬彩三種
台　物…媛ポークしゃぶ鍋
煮　物…鯛のあら炊き
焼　物…松山どりのグリル　二種のマスタードソース
蒸　物…茶碗蒸し
酢　物…魚介類もずく添え
飯　物…伊予の鯛めし
香　物…きくらげの佃煮
水菓子…デザート

□■　鯛の釜飯　■□
愛媛の代表格「鯛の釜飯」を、当館では大きな釜で炊いております★
旨みが、ぎゅっ！と詰まった最高の逸品は、冷めてしまわないように、一杯ずつお出ししております
【おかわり自由】なため、思う存分お楽しみいただけます♪


◇◆ ご朝食 ◆◇
瀬戸内の郷土料理をふんだんに使った【和定食】
中でも、新鮮な小魚を骨ごとすり身にして揚げた
愛媛の名産≪じゃこ天≫には、
“魚のうま味”と“カルシウムやDHA”など栄養が豊富！
老若男女に親しまれる家庭の味をご堪能下さい


◇◆ お食事のご案内 ◆◇
【お食事処】
～「食」は旅の楽しみの１つ～
一品ずつゆっくりと味わう“魅惑の時間”に浸る、和をモチーフにした「半個室」の心落ち着く空間です。

【ご案内】
・食事会場は「お食事処」のみのご案内です。お部屋食・個室食はございません。
・当日の仕入れにより内容が変更する場合がございます。
・小学生のご夕食は大人の前菜・酢の物を抜いたものを提供しております。
・お客様の安全を最優先に考え「食物アレルギー」へのご対応をお断りしております。好き嫌いの対応も致しかねます。
・仕入れの都合上、ご宿泊日当日のお食事（夕食/朝食/お子様用食事）のご注文は出来かねます。


◇◆ お風呂 ◆◇
≪露天風呂付≫の男湯・女湯はともに道後温泉からの引き湯！
お風呂は和をモチーフにした落ち着きある空間
湯量た～っぷりな温泉に浸かって、旅のお疲れをキレイさっぱり♪
“無味無臭”のお湯は、なめらかな湯質で肌がキレイになると女性に好評です
【ご利用時間：15：00～25：00／5：00～9：00】