朝夕レストランにて

【ご夕食】（18時／18時半～）

繊細な味わいの信州サーモン、ヘルシーなのにコクがある福味鶏など

信州・伊那谷の「美味しい」を引き出すヘルシーな創作会席

しゃぶしゃぶ（台の物/日替わり）の上品なお出汁が好評

＜とある日のご夕食一例＞

前菜五種盛

福味鶏そばしゃぶ

お造り（信州サーモン等）

鯉の唐揚げ

茶碗蒸し

岩魚の化粧焼

釜炊き　無農薬米ミルキークイーン

自家製漬物・汁物・甘味

※季節や仕入により内容は変更いたします

【ご朝食】（7時～）

砂糖、みりんを使わずお釜で炊いた、体に優しい山の朝ごはん

老舗 大久保醸造の有機味噌と丁寧に引いた出汁の

深い味わいのお味噌汁はこだわりの逸品

※季節・仕入状況により、料理内容が変更になる場合がございます。

※子供・幼児のご夕食は別メニューになります。

※ご連絡なくチェックインが遅れた場合はお食事の提供ができかねる場合がございます。 ・ご到着が遅れる場合は16時までにご一報下さい。

※朝食をお弁当に変更は出来かねます。

※朝早く出発される方はご自身でお食事のご準備をお願い致します。