【主なメニュー一例】

●大人夕食（会場食）

■夕食ビュッフェ

水と緑が豊富な松代は食材の宝庫。中でも長芋は松代を代表する食材の一つです。長芋のとろりとした食感、野菜たっぷりのおやきや、香り豊かな信州そばなど、松代の美味をご堪能ください。

食を通じて地域の魅力を感じて。ディスカバーローカル、長野

地元の素材や食文化を活かした、種類豊富でモダンな料理を堪能できるディナービュッフェ。

シェフが目の前で仕上げて提供する「BLTビーフバーガー」や、

彩り豊かで見た目も華やかな「押し寿司」をはじめ、和洋中さまざま楽しめます。

旅での発見や感動を語らいながら、ゆっくりとお召し上がりください。

■朝食ビュッフェ

旅の計画を考えながら優雅な朝を。

長野ならではの素材や食文化を活かしたお料理を味わう優雅な朝。

パンの焼ける香ばしい香りや、お出汁のほっとする香りが漂う、洋食和食どちらも楽しめる朝食ビュッフェ。

プティホットドッグやパンケーキはお好きな具材やソースでカスタマイズしてお楽しみください。

●子供夕朝食

同上

※掲載の写真はイメージです。

※仕入れ状況および季節によって、食材およびメニューが変わる場合があります。