【伊勢えび】【舟盛（旬魚）】・【金目鯛】・【黒鮑】

海の幸をたっぷりご堪能いただけます。

高級食材「伊勢海老」は健康長寿ともいわれる縁起物です♪

お誕生日のお祝い、長寿のお祝いなどお祝いにぴったり！

伊勢海老といえば、プリプリした食感に、

甘くてとろけていくおいしさをお愉しみくださいませ。

【主なメニュー一例】

●大人夕食（たてやまダイニング「ORIZURU」）

昇鶴会席（グレードアップ会席）

・食前酒　

・前菜3種

・お造り／旬の地魚舟盛（4～5種）

　　　　／伊勢海老の姿造り（120ｇ）

・焼き物／黒鮑と赤海老の黒アヒージョ

・焼き物／かずさ和牛（A5ランク50ｇ）焼きしゃぶ季節のソース（50g）

・強肴／旬の貝料理

・揚物／鶏の利久揚げ

・蓋物／金目鯛の煮つけ

・蒸し物／千葉産の卵を使用した茶碗蒸し

・ご飯／白米（千葉県産コシヒカリ又はふさこがね）

・吸物

・香物

・デザート

＜注意＞

※写真はイメージです。

※お品書きは仕入れ状況により変更となる場合がございます。

※舟盛の写真は2名様盛りのイメージです。

※伊勢海老は120ｇのサイズです。

※舟盛のお造りや貝料理（お写真ではサザエ）の内容は季節や仕入れ状況により変更となります

●子供夕食（小学生・幼児）

お子様ランチ

●大人朝食（たてやまダイニング「ORIZURU」）

千葉県の郷土料理「さんが焼き」や小鉢、温泉たまご、サラダ、かじめの味噌汁など、

栄養バランスを考えた朝食です

※朝食時間は8：00～9：00