【これまでの主なメニュー一例】

■お食事(夕食)

旬の魚介はもちろんのこと

ご当地グルメの「しりべしコトリアード」や

地元・余市産の麦豚とおたるワインを使用したメインディッシュ

山中牧場の牛乳を使用したシェフ特製プリン等

そのほかお造り盛合せ・握り寿司など和洋織り交ぜた

地元の食材にフォーカスした和洋創作会席をお愉しみください。

※12／31～1／2の期間は、お正月特別料理になります。

■ご朝食『和洋朝食バイキング』　

ご朝食はヘルシーな和洋バイキング。

小樽あんかけ焼きそばやホテルオリジナル甘海老スープカレーがおすすめです。

モアヘルシーをモットーに健康的な和食料理(自家製ぬか漬け＆漬物バー等)を多数ご用意しております。

（注）季節や仕入れ状況によりメニュー内容は変更となります。

（注）ご予約後の料理プランの変更はできませんのでご注意ください。

（注）料理はグループごとに統一となります。