知客茶家
駐車場あり
箱根ならでは豆腐と山芋を駆使した創作料理でおもてなし
昭和初期に別荘として建てられた木造３階建てを昭和13年に温泉宿として開業した知客茶家「しかぢゃや」。登録商標「早雲豆腐」は、精進料理もとにした知客茶家独自のもの。箱根湯本で作られる木綿豆腐を風味豊かな昆布だしで温め、飛騨高山の田舎味噌で仕立てたとろろを掛けている。
基本情報
営業時間
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- 営業期間
- 通年
- ※毎週木曜日（祝日の場合は営業） （水曜日は15時までの営業）
- 営業時間
- 11:00～14:15（L.O)入店は14:15まで15:00閉店 16:30～18:45（L.O)入店は18:45まで19:30閉店
- 料金
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「豆腐点心」1930円わさび味噌奴、早雲豆腐、豆腐ステーキ、ごはん、吸い物、香の物 「山芋点心」1930円まぐろ山かけ、早雲豆腐、とろろ（味噌仕立て）、麦ごはん、吸い物、香の物 「湯場とうふ膳」1930円（山芋料理を召し上がれない方へ）わさび味噌奴、姫がんも煮、湯場とうふ（豆乳鍋）、ごはん、吸い物、香の物 「豆腐とき膳」2400円わさび味噌奴、早雲豆腐、姫がんも煮、豆腐ステーキ、ごはん、吸い物、香の物
- ※他メニュー多数、コースもあり
- 電話番号
- 0460855751
※ 掲載情報は変更になる場合があります。最新の内容はご利用前にご自身でお問合せください。 ※ 料金情報は税込・税抜表記が混ざっております。正しい金額はご利用前にご自身でお問合せください。
アクセス・地図
- アクセス
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- 住所
- 神奈川県箱根町湯本640
- 車
- 箱根湯本駅より車ですぐ
- 公共交通機関
- 電車:小田急線「箱根湯本」駅下車、徒歩5分
- バス:「湯本温泉場入口」下車、徒歩1分
- 駐車場
- 無料（5台）
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※8:50～21:00受付（年末年始以外）
※17時以降および土日は特に混み合います。
※一般の固定電話から3分8.5円、携帯電話から
20秒10円の通話料金がかかります。※一部のIP・携帯電話の定額通話の方は
050-3851-2799をご利用ください。※一部のIP・携帯電話の定額通話の方は050-3851-0165をご利用ください。