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    つけもの処 本長(見学)

    駐車場あり

    伝統的な手法を大切にした明治41年創業の漬物の老舗

    明治41年創業の漬物の老舗。本樽で漬ける伝統的な手法にこだわるその本物の味は大変好評で多くのメディアで紹介されている。鶴岡の在来作物を中心に、多彩な旬の国産野菜にこだわり、銘醸地 庄内の酒粕などを使い、漬物づくりを行っている。漬物蔵見学者の方には、作業工程をわかりやすく実演しながら、説明してくれる。コーナーでは季節ごとの限定品も購入可能。中でもここで買える10年物の酒粕に漬けた蔵王のクリームチーズはお酒づきに大変好評だ。

    基本情報

    • 営業時間

    • 営業期間
      通年 定休日 : 12月31日~翌1月1日
      営業時間
      9:00~16:30(要予約)
    • 料金
    • 無料

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    アクセス・地図

    • アクセス
    • 住所
      大分県鶴岡市大山1丁目7−7
      公共交通機関
      JR羽越本線羽前大山駅より徒歩約3分
    • 駐車場
    • 無料(10台)

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